PANE E DOLCI

LE NOSTRE PRODUZIONI

SCOPRI COME FACCIAMO IL PANE

I prodotti del forno rivelano l’anima del commensale: dall’indispensabile pane al puramente goloso dolce, la scelta rivela chi siete!
E allora al Centro Oceano dobbiamo porre la massima attenzione a quel che esce fumante dal nostro forno.

Al Centro Oceano siamo dotati di panificio, il pane viene impastato e sfornato tutti i giorni, dai nostri esperti panificatori. Vieni a scoprire le oltre 10 varietà di pane fresco e genuino perché fatto solo con ingredienti naturali oltre a pizze, focacce preparati secondo la tradizione e diverse golosità.

Il pane è l’elemento più caratteristico più presente nei pasti dell’intera penisola: perché limitarsi a prendere quello che capita? Per questo abbiamo deciso da tempo di produrlo in casa e darvi una scelta vastissima delle forme, delle farine utilizzate e – perché no? – da ordinare secondo i vostri desideri.
Continuamente durante la giornata il nostro forno fa dorare pani in tutte le forme.
E la qualità della materia prima non può che essere esaltata dalle sensazioni insostituibili del “pane appena sfornato”.

Il dolce è sinonimo al tempo stesso di golosità, ma soprattutto di fantasia.
Dal forno del Centro Oceano escono quindi i dolci della tradizione marchigiana, le loro rielaborazioni con ingredienti insoliti e le creazioni fantasiose delle mani delle nostre fornaie.

E non mancano i prodotti di forni e pasticcerie del territorio, selezionati tutti per la loro qualità e – manco a dirlo – l’originalità delle proposte: come dire di no ai tradizionali scrocchiadenti, piccole meringhe arricchite di vaniglia, o mandorle, o cioccolato, o ad una crostata fresca con crema di pistacchi?