L’estate è ormai arrivata, e si sa che con l’arrivo della stagione calda, arrivano sulle nostre tavole anche le tanto amate ricette estive, fresche, gustose e facili da preparare utilizzando anche, come ingrediente principale, il pomodoro costoluto.
Alla base di queste ricette molto spesso troviamo frutta e verdure di stagione, efficaci per far fronte alle elevate temperature estive perché ricche di vitamine e sali minerali.
Tra la verdura estiva per eccellenza troviamo sicuramente il pomodoro, re indiscusso in tutte le sue varietà.
In particolare, tra le varietà più apprezzate troviamo il “pomodoro costoluto,“ dal sapore aromatico e zuccherino, perfetto per essere consumato fresco.
Dalla forma globosa e appiattita, e caratteristico per via delle sue “costole”, le grinze che danno origine alla sua forma, si presenta come ricco di proprietà e benefici.
Ha infatti un effetto antiossidante e antitumorale, è un ottimo diuretico, favorisce la digestione, protegge la vista e rafforza le ossa.
Al Discount Centro Oceano troverete il pomodoro costoluto a km zero, grazie all’Azienda Agricola Sargenti che si occupa di tutto il processo di coltivazione e raccolta, fino a far arrivare il prodotto nel nostro Discount, attento come sempre ad offrire prodotti del nostro territorio.
Perché scegliere un prodotto a km0? La qualità, giustifica il prezzo!
- Raccolto e mangiato in poche ore, arriva fresco sulla tavola mantenendo tutte le sue proprietà organolettiche
- KM= recupero della tradizione, e dei sapori locali
- aiuti il tuo territorio, supporti le piccole realtà territoriali
- possiede numerose virtù benefiche
Il pomodoro costoluto è perfetto per le vostre ricette estive, e tra le idee più sfiziose vi consigliamo la panzanella marchigiana, ricetta rustica ma appagante per il palato.
Gli ingredienti che vi occorrono sono pochi e semplici: del pane raffermo bagnato in acqua, al quale poi si andranno ad aggiungere cipolla, basilico, e il pomodoro a pezzetti.
Proprietà e benefici del pomodoro costoluto
Il Discount Centro Oceano vi aspetta anche con tantissimi altri prodotti marchigiani e a km zero, perché per noi la qualità e l’attenzione ai dettagli è sempre fondamentale:
