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Cipolla Bianca di Margherita I.G.P.
LA STORIA DELLA CIPOLLA BIANCA DI MARGHERITA I.G.P. sin dagli inizi del secolo XIX, nella zona di produzione della Cipolla Bianca di Margherita I.G.P si è sviluppata una...
Le nostre ricette

Tradizioni Marchigiane: frittata con Mentrasto, un ritorno al passato
Se non sei originario delle Marche, sicuramente non saprai cosa sia il Mentrasto, una varietà di menta, selvatica, che trovi nelle campagne marchigiane, conosciuta fin da tempi...
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La continua ricerca dei produttori della nostra zona per garantire un prodotto fresco e genuino.
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La nostra gastronomia
L’elaborazione di ricette tradizionali e la passione nella preparazione ci danno piatti pieni di gusto
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Freschi o stagionati i nostri salumi e i nostri formaggi sono il frutto di una accurata ricerca della migliore qualità.
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La lievitazione naturale, la cura nella preparazione e la professionalità dei nostri collaboratori
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