15 Giu, 2021 | Contorni, Ricette
La rucola con il suo sapore deciso e pungente è una verdura molto apprezzata e comune nella nostra cucina. Fresca, saporita, profumata: la rucola è di proprietà detossicanti e benefiche per la salute, prime fra...
24 Mag, 2021 | Contorni, Ricette
Per la salsa di fragole e albicocche: frutta, zucchero e succo di limone per la preparazione ma si può fare anche di verdure Una riduzione di frutta golosa e profumata proprio come una marmellata appena fatta, potete guarnirci i vostri dolci al cucchiaio preferiti,...
5 Mar, 2021 | Contorni, Ricette
INGREDIENTI: 1 melanzanapomodorinioliomozzarellapan grattato Fate Cuocere le melanzane in forno a 180° per 20 minuti circa su un foglio di carta forno. Tirate fuori e distribuite la mozzarella tagliata a cubetti. In un piatto unite i pomodorini e il pan grattato...
18 Nov, 2020 | Contorni, Ricette
Da sempre le olive all’ascolana sono un gustoso piatto utilizzato come contorno per carni fritte, ma, molte volte, anche come cibo da street-food. INGREDIENTI PER 4 PERSONE Olive verdi in salamoia 20Carni miste macinate 250 gProsciutto crudo 50 gMortadella 50...
